Návrat do doby královny Viktorie, kterou účastníky provedla Victorian Catherine.
Program gastronomický (sestaven z chodů Jejího Veličenstva královny Viktorie)
Potage A la Cressy (mrkvový krém s vepřovým masem)
Poisson Le Turbot sauce Homard (pakambala s humrovou omáčkou)
Relevé Roast Beef
Rôt La Dinde à la Chipolata (krůta na víně s vepřovými klobáskami, kaštany a žampiony)
Entremets Les Croutes aux Sardines (zapečené sardinky); La Geleè d'Oranges à l'Anglaise (pomerančový mléčný dezert)
Program kulturní byl na etiketu při společenských setkáních zaměřen a komorním koncertem obohacen.
Comments